Türkiye’nin en önemli örtü altı üretim üssü olan Antalya’daki üreticiler, büyükşehirlerde kilogram fiyatı 8 liradan toptancıya bırakılan sofralık domatesin fiyatının 3 katına çıkmasına şaşırdıklarını belirtti.
Türkiye’nin en önemli seracılık üretim merkezi olan Antalya’da havaların ısınmasıyla birlikte üretimde bolluk yaşanıyor. Ayrıca ihracatın sınırlı olması Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal’de domates satışını zorlaştırıyor. Çiftçi, ağustos ayında toprakla buluşturduğu seralarında hummalı bir şekilde domates hasadına devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde seraya giren çalışanlar, domatesleri tek tek toplayıp kasaya koyuyor. Üretici domatesini 7 ile 8 lira arasında toptancıya bırakırken, büyük şehirlerde 3 katı fiyata satmanın anlamı yok.
“Fiyatı sorguluyoruz”
Hem ziraat mühendisi hem de domates üreticisi olan Gökhan Başak, 17 dönümlük alanda faaliyet yürüttüklerini belirterek, ihracata yönelik çalışmalarının olduğunu söyledi. İhracata gitmeyen ürünlerin iç piyasaya verildiğini belirten Başak, “Ağustos ayında ektikleri domateslerde ilk hasadımızı ekim ayının ortasında yaptık. O zamanlar fiyatı 13-13 arasındaydı. ve 16 lira. Şu anda 8 lira civarında. Piyasa 10 liraya kurulu ama süreç o fiyattan.” Ancak büyükşehirlerde domates fiyatının 20 ile 30 lira arasında değiştiğini görüyoruz. Bu fiyata üreticiden çıkış yok. Prestijiyle bugün bizden birinci kalite fiyatı en yüksek 8 lira. Bu fiyatlara biz de şaşırdık. Bu durumda neredeyiz ya da yokuz diye düşünürüz. Fiyat skalasını sorguluyoruz” dedi.
“Aracılar kat kat fazla kazanıyor”
1 kilo domatesi 7-8 liraya satmanın üreticiyi kurtarmadığının altını çizen Başak, “Bir kilo domates bize 8 liraya geliyor, ürettiğimiz fiyata, 7 liraya eser satarsak çöpe atıyoruz. Şu an 8 liraya bırakıyoruz ama aldığımız fiyat 6.5 lira.-7 lira.Üreticiyi kurtaracak fiyat en az 12-13 lira.Bu fiyat seneye üretime devam edecek.Mevcut fiyatlar Tasarruf yok. Fiyatların yükselmesini bekliyoruz ama öngöremiyoruz. İhracat tedbirli. İhracat olmazsa iç pazar bu kadar işi kaldıramaz. İklim yetmiyor. üretici, 7 lira fazlaya mal olursa 14 liraya mal olur. 14 liradan fazla ekleyerek satış yapan aracılar, üreticiden kat kat fazla kazanıyor. Üretmesek, aracı olsak daha karlı” dedi.
“Şaşırdık”
Domates üreticisi Ramazan Topbaş, “Hala domatesin kilo fiyatını 7-8 lira ortasında bir fiyata bırakıyoruz ama diğer illerde bu fiyatlar 25-30 liraya çıkıyor. Bizim ürettiğimiz fiyatla arasında çok fark var. Biz de bu duruma şaşırıyoruz” diyenler, “Buradaki pazarımızda bile domates ikiye katlanıyor. Bu fiyatlara şaşırdık” dedi. – ANTALYA
